Harin abinci na dyukan: menu na mako guda, jerin izini na samfurori

Shekaru da yawa, abincin na Ducan ya kasance ɗaya daga cikin duniya. Duk wannan ya fara ne da gaskiyar cewa a cikin tsakiyar 70s, Pieltaisar ta Faransa ta ce, 'yan wasan likita na Faransa sun gano cutar da marasa haƙuri ta gaba wanda ya zo wurinsa. A wancan lokacin, an kula da wannan cuta tare da amfani da samfuran ƙananan -callorie a cikin yawan abubuwa masu yawa. Ducan ya yanke shawarar kirkirar tsarin iko daban-daban wanda ba kawai taimaka wa mutane su mutu da matsanancin yunwa ba, amma a nan gaba don ci gaba da adadi mai kyau ba tare da ƙoƙari ba.

Pierre Ducan ya yi aiki akan tsarin sa na shekaru biyar da yawa, koyaushe yana inganta shi koyaushe. A cikin 2000, ya buga littafin "Bana sauraron rasa nauyi", wanda nan da nan ya zama mai ba da izini, an fassara shi cikin yawancin harsuna. Abincin Munan galibi ana kiranta abinci na Ketogenic. Ka'idar sa ita ce cewa ana cire carbohydrates daga abinci, saboda haka jikin mutum ya karu don ciyar da hannun jari na tara mai, cire makamashi daga gare su. Duk da haka, da farko, relycogen reserves daga hanta na tsinkewa kuma kawai sannan aiwatar da sakin gawawwakin ya fara, a cikin ketis ya nuna cikawar da aka kirkira yayin juyin halitta.

Abincin Ducan yana da haɗari kuma yana da tasiri ga mutanen da ke fama da cututtukan cututtukan fata.

Matakan abincin Ducan

Abincin Kitogenic ya ƙunshi matakai huɗu (wani lokaci maimakon kalmar "mataki" mabiya abinci amfani da kalmar "lokaci"). Na farko biyu daga cikinsu suna nufin rage girman jikin saboda kitse mai ƙonawa, da na karshen - don doguwar nauyi kuma kula da sakamakon.

Mataki na 1. Hari

A wannan matakin, ana samun sakamako na farko da asarar nauyi.

Mataki na 2. Sauya.

Ana ƙara kayan lambu 28 ga samfuran nama, kuma abincin yanzu yana kan musayar furotin da kwanakin kayan lambu.

Mataki A'a. 3. Gyara.

Mataki na da nufin nauyi karfafawa. Ana iya haɗa samfuran babban makamashi a hankali a cikin abincin. Guji sakamako lokacin da aka zubar da kilo-jejin komawa da kawo "abokai" tare da su, kwanakin furotin ya taimaka.

Mataki A'a. 4. Tsara.

Wannan matakin a cikin mutanen da suke so su adana wani adadi na siriri wanda aka samu tare da rage abincin DUKAN ya kamata ya shimfiɗa don rayuwa. Ya ƙunshi bin ka'idodi guda uku kawai:

1. Amfani da tablespoons uku na bran na oat a kowace rana.
2. Akalla minti ashirin tafiya da kuma ki yarda don amfani da masu hetvators.
3. Bukatar shirya kwanakin furotin sau ɗaya a mako.

Ka'idodin tsarin abinci

Rage cikin adadin adadin kuzari zuwa sakamako mai kyau ba zai zama jagora ba! - To, marubucin abinci da kansa ya yi iƙirarin ya yi iƙirari. Ya yi bayanin ra'ayinsa da ra'ayin sa da cewa da zaran mutum ya koma ga abinci mai gina jiki, nauyin yana dawowa. Wannan shine dalilin da ya sa Ducan ya haɓaka abinci lokacin da jiki ya ƙone da yawaitar adipose nama, sannan kuma ya daina tara shi.

Yunwar ba ya raina ku. Wannan ƙa'idar musamman tana son waɗanda suka sami damar yin gwaji tare da ƙananan rabo akan sauran abincin. Har ya hana Ducan ya iyakance kansa a yawan samfuran.

Zabi yana da girma. Ko da mafi girman metitet zai samu a cikin jerin da aka ba su izini abin da ya dace da shi. Idan kun yanke shawarar bin abincin Ducan, to yakamata ku sanya tebur na abin da zaku iya ci. Waɗannan samfuran ɗari ne, waɗanda waɗanda 72 na nau'ikan furotin da 28 - inji. Kuma wanne daga cikinsu akwai wanda ake zãlunce su, sai ka yanke hukunci.

Jimlar tsawaita. Kafin fara abinci, ana bada shawara don kawar da duk samfuran da ba a haɗa su cikin jerin izini ba. Cire sukari, Buns da Sweets daga gani, jefa hatsi da taliya, daga cuku da sausagfulator da sause da sausages, daga abin da babu fa'ida. Idan an hana haram, kuma daga abin da suke so ne, "kyautatawa", sannan kuma a lura da abincin zai zama da sauƙi.

Ana buƙatar Bran. Ba shi yiwuwa cewa akwai mutumin da zai ci oat bran da nishaɗi. Amma, alas, ba za ku iya yi ba tare da wannan samfurin ba. Oat bran ya kamata ya kasance a kan menu kullum, saboda su:

• Taimaka jin daɗin jin tsufa da sauri;
• tsaftace hanjin gubobi;
• Taimako don cire ragowar abinci.

Motsi shine rayuwa! Karka damu, ba lallai ne ka yi gumi ba a cikin dakin motsa jiki a kan abincin Ducan, azabtarwa kanka da tayinka tare da bakin ciki tare da kunne a Yoga. Aiki na jiki a cikin hanyar da aka bayyana na rasa nauyi yana da matukar matsakaici, sosai matsakaici, amma m. Hanyoyin minti 20 na yau da kullun zai hanzarta metabolism, sanya kitse din ya raba sauri, ci gaba da tsokoki a cikin kyakkyawan tsari. Idan kun ji cewa wannan lokacin bai isa ba a gare ku, sannu a hankali zaku ƙara tsawon lokaci. Yana da mahimmanci cewa aikin jiki yana kawo farin ciki. A mataki na uku na abincin, zaku iya ƙara aikin motsa jiki ko kuma saitin aiki na darasi na mafi "matsala" a jiki.

Bitamin sun zama dole. Don rage damuwa daga canza abinci da ɗan goyan bayan jikin mutum, kuna buƙatar ɗaukar bitamin a kai a kai. Tun lokacin da ake kai harin, 'ya'yan itaciya da' ya'yan itatuwa sun ban da 'ya'yan itatuwa gaba daya, lokaci ya yi da za a sha da hadadden hadaddun da yawa, amma suna lura da Siffofin da aka nuna akan kunshin.

Da fa'idodi da rashin amfanin abincin dukan

Bayanai:

Abincin Dukan yana contraindicated a cikin mutane tare da gastritis, ulcer da sauran cututtuka na ciki.

1. A farkon zamanin abinci, mutane yawanci suna jin rushewa. Gajiya ba wani amsawa ba ne ga jikin abincin abinci mai kyau da ƙara yawan aiki na jiki, tunda duk wannan ba shi da abinci don abinci. Apathy da rashin yarda da juna sake tashi daga babban kujera - da alamun ketunan ketone ya karu a jiki, yawan bitamin ya ragu.
2. Idan baku son dafa abinci, to, iyakataccen adadin samfurori da kusan cikakken rashin ƙari zai sa ka yi tunani game da bukatar cin abinci, ko watakila ma sa ka motsa ka daga gare ta kwata-kwata.
3. Zaɓin da aka ba da izini ga mutane tare da rashin lafiyan cuta ko rashin haƙuri na iya zama matsala, don haka kafin fara rage cin abinci yana da kyau a nemi likita.
4. Idan kai hakori ne mai dadi, to shawarar barin irin wannan zaki da kuka fi so zai iya kai ka ga bacin rai. Amma wannan ba komai bane face kwakwalwar kwakwalwa. Yana da mahimmanci a tabbatar da kanka ga gaskiyar cewa kun yi watsi da zaki kuma bayan ya kai ga cikakken nauyi a wani lokacin ana iya jefa kanka da karamin ice cakulan ko cakulan.

Abvantbuwan amfãni:

1. Kuna zabar samfuran da kuka fi so daga jerin masu amfani, yanke shawara lokacin da kuma cikin adadin da suke.
2. Abincin Ducan koyaushe tabbaci ne idan yana yiwuwa a bi duk dokoki da buƙatun da kuma cire rushewar.
3. Da sauri da ingantaccen sakamako a farkon "kai hari".
4. Abincin yana da sauƙi don lura da duka a gida da aiki. Ko da yawan Buffet a wurin shakatawa na don Allah a tare da adadi mai yawa na jita-jita.

Mataki na kai hari: menu na mako guda

Mafi wuya a cikin tunanin mutum da ilimin halin mutum shine farkon lokacin rage cin abinci - matakin kai harin, idan akwai adadi mai yawa na yawan kilootsi.

Kayan riba:

• nama (naman sa, dawakai, zomo);
• Offen (yare, zuciya, kodan kodan);
• Kifi (Boiled, stewed, kyafaffen, da kuma kifi gwangwani ba tare da mai ba);
• teku (ba tare da iyakance jinsuna ba);
• naman alade (tare da mai abun ciki na ba fiye da kashi 4 na);
• naman kiwon kaji ba tare da fata ba (banda - Goose da duck);
• Qwai (sunadarai ana iya cin abinci ba tare da ƙuntatawa ba, yolks - kawai a cikin karamin adadin, musamman idan babban matakin cholestterol a cikin jini);
• Kasuwancin kiwo (cuku mai ƙarancin wuta, madara, yogurts ba tare da guda 'ya'yan itace, kefir, fermed madara);
• oat bran a cikin adadin daya da rabi tablespoons (ana iya ƙarawa zuwa yogurt ko da wuri daga gare su);
• aƙalla lita 1.5 na tsabtataccen ruwa kullun;
• Tea, kofi (na halitta, narkewa, kofi na sha daga chicory), kayan kwalliya na ganye, carbonated ruwa na labarin;
• Kayan abinci da kayan yaji (gishirin a matsakaici adadi, manna, albasa, tafarnuwa, basil, cilantro, faski).

Idan baku son fito da wasu sabbin jita-jita da kuma neman girke-girke, yi amfani da Menu Menu a ƙasa har zuwa mako guda.

Littinin

• Karin kumallo: ushlet na qwai uku tare da ƙari na madara.
• Abincin rana: kaza Miyaya puree, Mint shayi tare da cake na oat bran.
• Snows: Kefir, lemon kek.
• Abincin dare: gasa a cikin tanda mackerel, kefir.

Talata

• Karin kumallo: Porridge madara da aka yi da oat bran, kofin kofi.
• Abincin rana: naman sa doke, shayi tare da chamomile.
• Ciye-ciye: Boiled ciyawar.
• Abincin dare: gasa a cikin tsintsaye na turkey, yogurt.

Laraba

• Karin kumallo: Boiled qwai tare da ganye, kofin kofi.
• Abincin rana: Yawan tururi gashi, bran da wuri, kore shayi.
• Snows: Cheesecakes da aka shirya a cikin tanda.
• Abincin dare: Mirgine daga omelet wanda aka haɗa kifin mai launin ja.

Alhamis

• Karin kumallo: sanwic (a yanka na Bran + Ham), abin sha na kofi.
• Abincin rana: Kunnuwa, kwai, dafaffen qwai tare da albasa, ginger shayi.
• Abun ciye-ciye: Amma Yesu bai guje tare da madadin sukari, zuba tare da ruwan lemun tsami.
• Abincin dare: Kifi gasa a cikin hannun sileve, ƙirar 'ya'yan itatuwa na rosehip.

Juma'a

• Karin kumallo: kwakwalwan kwamfuta, shayi mai baƙar fata.
• Abincin rana: gasa a cikin itacen tsare, kore shayi.
• Spnack: Pancakes daga Bran, Kefir.
• Abincin dare: Salatin kifi, Mint Shayi.

Asabar

• Karin kumallo: ƙwai da nama ko naman alade, kofin kofi.
• Abincin rana: naman sa steak, shayi baƙar fata tare da lemun tsami.
• Ciye-ciye: cake na oatmeal, yogurt mai walƙiya.
• Abincin dare: omelet tare da albasa da abincin teku, shayi mai koren.

Lahadi

• Karin kumallo: Boiled qwai tare da ganye da tafarnuwa, kofin kofi.
• Abincin rana: nono kaza nono a cikin tumatir manna, shayi tare da chamomile.
• Abun ciye: porridge daga oat bran tare da ƙari na varillin.
• Abincin dare: Kifi sunadari, kefir.

Recipes ga dafa abinci don kai hari

Mackerel Mackerel gasa a cikin tanda

Kuna buƙatar shirya wannan tasa:

• mackerel carcass;
• lemun tsami;
• Ganye (faski, Dill, Cilantro);
• gishiri;
• barkono baƙi;
• Tsare don yin burodi.

A wanke macker a ƙarƙashin rafi na ruwa, rarrabe kai, tsaftace sake na hannu, saka a kan famfo na adiko na takarda don cire yawan ruwa. Bayan 'yan mintoci kaɗan, fara kifin a ciki tare da ganye, yayyafa ciki da waje tare da ruwan' ya'yan lemun tsami. Sanya gishiri da barkono dandana. Kunsa mackerel a tsare don haka babu fasa daga abin da ruwan 'ya'yan itace zai iya gudana. Sanya samfurin a cikin tanda poheated zuwa digiri 180 kuma shirya minti 20-25.

Girke-girke mai sauki don ciyayi

Sinadaran dole:

• 1 fakitin cuku gida na low -fat;
• 1 kwai kaza;
• 4 tablespoons na ruwa;
• 2 tablespoons na tsaba na flax;
• 2 tablespoons na masara sitaci;
• Scrtrone;
• varillin;
• Wani tsunkule na gishiri.

Yin amfani da conder ko niƙa mai gyaran kofi, sara da flax tsaba don samun gari. Haɗa duk kayan aikin. Daga sakamakon hadewar taro, tsari na cuku. Sanya su a cikin yin burodi na abinci ko tsare. Pre -lubricat da molds ko tsare tare da karamin adadin kowane kayan lambu mai. Sanya a cikin tanda na minti 20, a zazzabi na digiri 190. Cokali mai zafi tare da yogurt ko low -fat kirim mai tsami ne musamman dadi.